2025，渝八两逆势崛起，月均新开50+店，登顶江浙沪快餐增长王座。亮眼增速的背后，是什么在支撑？

2026-01-05

白天挤地铁、赶KPI，晚上到家只想“躺平”——这是许多上班族的常态。但面对房贷、车贷和育儿压力，一份稳定的主业似乎越来越难带来安全感。于是，“搞副业”成了热词。然而，投资大、耗时多的传统餐饮项目并不适合忙碌的上班族。渝八两鸡公煲，才发现副业可以如此“轻巧”。

2026-05-06

渝八两重庆鸡公煲开来江晖路了，店里面全是人，真的太震撼了。他们家的鸡公煲还是中国非物质文化传统名菜，店里明档厨房看得见，用的都是散养鸡、生鸡现炒，鸡肉嫩而不柴，吃起来麻辣鲜香，非常下饭。而且米饭无限续，饮料、小菜都免费。除了招牌鸡公煲，还有酱香排骨煲、麻辣黑鱼煲等等。小份鸡煲只要18元_渝八两鸡公煲开店利润空间有多少？

2024-07-11