新手开渝八两鸡公煲店,总部提供从选址到运营的全方位扶持,涵盖开店筹备、技术培训、供应链支持、营销推广及后续服务,助力加盟商轻松创业。
一、开店筹备阶段
选址评估
总部提供大数据分析和实地勘察服务,协助加盟商选择“黄金地段”,规避高价租金陷阱,并由专业谈判团队协助砍价,降低选址成本。
装修设计
总部提供统一的店面设计方案,量身定制装修方案,确保品牌形象统一,同时控制装修成本。
设备采购
总部协助采购6眼电磁炉等核心设备,并推荐性价比高的供应商,确保设备质量与成本优化。
二、技术培训与支持
标准化操作培训
总部提供从烹饪工艺到菜品研发的全面培训,确保加盟商掌握“3分钟出餐”的核心技术,摆脱对厨师的依赖。
持续技术更新
专业研发团队定期推出新品,加盟商可同步获得技术升级支持,保持市场竞争力。
三、供应链与物料支持
中央厨房核心酱料供应
总部直供秘制酱料,确保口味全国统一,降低加盟商的原料采购难度。
48小时冷链配送
食材48小时内冷链直达门店,保证新鲜度,同时降低采购成本,提升利润空间。
四、营销与运营支持
外卖代运营
总部提供外卖平台代运营服务,帮助新店快速冲上区域榜单,提升线上曝光率。
全渠道营销
提供抖音、美团、大众点评等平台的同城投流方案,以及节日营销、社群裂变模板,助力加盟商快速打开市场。
区域保护政策
划定独家经营圈,避免同品牌恶性竞争,保障加盟商的客源稳定。
五、后续服务与督导
金牌带店经理
开业初期派驻专业人员现场指导,帮助加盟商快速掌握运营技巧,提升爆单能力。
定期培训与交流
总部定期组织培训和交流活动,提升加盟商的管理和经营能力,确保店铺稳定发展。
供应链保障
依托味捷集团16年餐饮运营经验,总部提供从选址到供应链搭建的“保姆级”支持,降低运营风险。

在北京这样的大城市,上班族和宅家人群对外卖的需求旺盛,为渝八两提供了广阔的市场空间。北京渝八两加盟开店的利润较为可观,堂食毛利率不错;外卖毛利率约45%-47%,综合毛利率保持稳定营业额;
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