一、上海门店数量
截至2025年3月,渝八两鸡公煲在上海已开设多家门店,具体分布包括:
渝八两重庆鸡公煲(上海金航城店):位于航头镇鹤恒路482弄,靠近鹤雷路交叉口,人均消费约32元。
渝八两重庆鸡公煲(上海协信星光广场店):位于静安区江场路1212号B1层,人均消费约28元。
渝八两重庆鸡公煲(上海西渡店):位于奉贤区沪杭公路228号3楼,人均消费约24元。
具体门店总数暂未公开披露,但品牌在上海的布局已覆盖多个区域,且持续扩张中。若需获取实时门店清单,建议直接联系品牌总部或访问其官方网站查询
其他潜在成本:
租金及押金:视选址地段而定,建议预留2月租金作为流动资金。
人员薪资:根据门店规模,需配置3-5名员工,月均薪资支出约1.5万元。
运营备用金:建议准备万元,用于应对初期运营波动。
二、投资回报分析
毛利率:品牌宣称可达60%以上,主要得益于标准化供应链与规模化采购。
回本周期:在选址合理、运营得当的情况下,预计6-12个月可收回初期投资。
总部支持:提供选址评估、装修设计、员工培训、营销策划等全流程扶持,降低创业风险。
四、加盟建议
选址策略:优先选择写字楼密集区、大学周边或夜经济活跃的商圈,契合品牌“一人食”定位。
成本控制:利用总部供应链优势,减少原材料浪费;优化排班,降低人力成本。
差异化竞争:结合上海本地口味偏好,推出特色口味(如藤椒、酱香排骨等),提升复购率。
如需进一步了解加盟政策或实地考察门店,可访问渝八两鸡公煲官方网站或联系其上海区域招商经理获取详细信息。
渝八两通过中央厨房集采模式降低鸡肉采购成本,较市场价更低;秘制酱料包采用规模化生产,单份成本压缩,进一步控制成本。例如,19元基础款鸡公煲毛利率可达%,算上配菜后综合毛利率仍能保持在左右
2025-07-08
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2025-03-12
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