渝八两隶属于杭州味捷品牌管理集团有限公司旗下品牌，创立于2023年，产品以经营快餐鸡公煲为主，结合各类主食、小食，消费群体主要为白领上班族。品牌定位在一人食鸡公煲的大众消费餐饮，价格亲民，人群覆盖广。渝八两融合川渝地道百姓特色美食，由食物传递美味生活。设计以黑橙为主色调，亮眼的金色、白色为基调，凸显高级沉稳、干净整洁的“食”尚风格。　　
　　渝八两融合川渝地道百姓特色美食，由食物传递美味生活，获得了“中国非物质文化传统名菜”奖项。

　　      渝八两鸡公煲产品卖点：
　　1、农户直采散养鸡
　　2、重庆丰都野山椒
　　3、东北甄选圆粒米
　　4、精选川西青花椒
　　5、足食腌制三小时
　　6、老油慢火八两料

　　　　      渝八两鸡公煲品牌优势：
　　毛利：原材料成本稳定，成本低；
　　人效：2人即可开店，可实现34元客单价；
　　投资：考虑厨房及实际面积摆放桌数，30平方即可开店，外卖+堂食覆盖广；
　　产品：产品较为丰富，口味选择多，受众更广；
　　复购：提供刚需消费；产品特色麻辣自带成瘾性

　　产品系列：

　　渝八两拥有招牌鸡公煲、藤椒鸡公煲、酸菜鸡公煲、，麻辣黑鱼煲、奖项排骨煲等主打爆款，以及各类炸食、小吃、饮品系列，支持单人享受，多人聚餐。

　　产品支持

　　选址支持：

　　拥有十余年资深选址团队，专业经验分析商圈和地段评估，助力门店实现利益最大化。

　　研发支持：

　　专业研发中心，定期研发新品，把控品质，稳抓市场味蕾、制作工艺，成就高客流。

　　供应链支持：

　　集生产、品控、仓储、物流于一体的专业供应链，深度把控前中后端。

　　技术支持：

　　建立标准出餐流程，决定无需大厨也可保证餐品口味，流水线动线保障人效出餐。

　　营运支持：

　　营运督导一对一线下指导，解决实际营运难题；定制专属方案，快速玩转门店经营。

　　开店支持：

　　专业筹建团队，提供选址、装修、建店等专项支持。

　　电商支持：

　　美团、饿了么平台实操经验，提升商圈排名、评分和订单，助力提升外卖订单量。

　　营销支持：

　　集品牌孵化、视觉呈现、内容运营、品牌多渠道推广于一体，保障品牌竞争力，提高客流。

　　渝八两重庆鸡公煲加盟品牌总部在杭州，渝八两是把传统的鸡公煲正餐快餐化，主打单人食的快餐鸡公煲。打造与众不同和特性，在给客户带去更好体验的同时，避免了和市面上其他鸡公煲同质化竞争，让您在这个商圈做独门生意，主打单人食的快餐鸡公煲，工艺上（借鉴了广式啫啫煲的工艺）采用“炒制”。

　　总部地址：杭州市滨江区西兴街道龙威大厦20楼